作り方
- 1
卵を割りほぐし、調味料、ごま、桜えびを加えます。混ぜ合せます。
-
- 2
卵焼き器に油をしき、卵液を少しづつ流し入れ、焦がさないようにゆっくり弱火で焼きます。
- 3
弱火で焼けば慌てずキレイに出来ます♪
- 4
切り分け、冷凍する場合はよく冷ましてから、ラップに包みます。
-
- 5
大根おろしがお供にあると良いですよね〜♪
コツ・ポイント
ゆっくり弱火です♪
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