*ノンオイルおからの黒蜜きなこクッキー*
みっくママ @cook_40034366
ガリガリ歯ごたえがあって美味しい♪ノンオイルでいくら食べても安心なおからクッキーです♪
このレシピの生い立ち
おからクッキーを和風に作ってみました☆
*ノンオイルおからの黒蜜きなこクッキー*
ガリガリ歯ごたえがあって美味しい♪ノンオイルでいくら食べても安心なおからクッキーです♪
このレシピの生い立ち
おからクッキーを和風に作ってみました☆
作り方
- 1
生おからはレンジに３分かけて一度かき混ぜ、もう一度レンジに３分かけ水分を飛ばし冷まします。（103gになりました）
- 2
１のおからと、薄力粉・きなこをビニール袋に入れてパフパフして良く混ぜます。
- 3
良く混ざったら黒蜜を大さじ3杯入れてしっかり混ぜます。
ビニールの上から手のひらで押しつぶすように、ギュウギュウと♪ - 4
しっかりまとまったら、はさみでビニールを開き、生地の上にラップをかけて伸ばし、型抜きします。
- 5
180℃に予熱したオーブンで20分焼いて下さい。
場所によって焼けてない物はもう一度3～5分様子を見て焼いて下さい。 - 6
冷めるとバキバキになるので焼き過ぎないように気をつけてくださいね☆
コツ・ポイント
生地はしっかり混ぜてください☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18133222
