黒ゴマおからきなこクッキー(ノンオイル)

Name: 黒ゴマおからきなこクッキー(ノンオイル)
Yield: 天板1枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生おから 100g; 黒ゴマクリーム 60g; 砂糖 30g; 重曹 2g; 薄力粉 30g; きなこ 10g

鯖男とモッキー @cook_40045462

お腹にいいもの盛りだくさん!!の美味しいクッキー。

ちょっと固めで腹持ちも良い

薄力粉も少ないから低カロリー(^ω^)
このレシピの生い立ち
ノンオイルでおからの美味しい和風クッキーが作りたかった。

お腹にいいもの盛りだくさん!!の美味しいクッキー。

ちょっと固めで腹持ちも良い

薄力粉も少ないから低カロリー(^ω^)
このレシピの生い立ち
ノンオイルでおからの美味しい和風クッキーが作りたかった。

黒ゴマおからきなこクッキー(ノンオイル)

鯖男とモッキー @cook_40045462

お腹にいいもの盛りだくさん!!の美味しいクッキー。

ちょっと固めで腹持ちも良い

薄力粉も少ないから低カロリー(^ω^)
このレシピの生い立ち
ノンオイルでおからの美味しい和風クッキーが作りたかった。

お腹にいいもの盛りだくさん!!の美味しいクッキー。

ちょっと固めで腹持ちも良い

薄力粉も少ないから低カロリー(^ω^)
このレシピの生い立ち
ノンオイルでおからの美味しい和風クッキーが作りたかった。

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材料

天板1枚分

生おから 100g
黒ゴマクリーム 60g
砂糖 30g
重曹 2g
薄力粉 30g
きなこ 10g

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作り方

1
これが黒ゴマクリームです。
スーパーで100円くらいで売ってます。
2

ボウルに黒ゴマクリーム以外の材料を入れ、泡立て器でグルグル。
そこに黒ゴマクリームを入れゴムべらで切り混ぜる。
3

ビニール袋に入れてちゃんと混ざるまでモミモミ。
4

丸くして冷蔵庫で30分休ませる。
5

打ち粉をして1〜2mm厚さに伸ばして型抜き。
6

180度に余熱しておいたオーブンに入れ15分。
温度を110度に下げて15分焼く。
網に乗せて冷まして出来上がり!!

コツ・ポイント

コツもなにもありません。
グルグルしてモミモミして焼くだけです。

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鯖男とモッキー @cook_40045462

2008/05/19 03:29に公開

ああああああ〜

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