鮭の醤油マスタード焼きそば
ryna_barbiegirl @cook_40022233
にんにくバター醤油味の焼きそばに、マスタードでアクセントをつけました！
このレシピの生い立ち
鮭と焼きそばに合う味付けは何かな～と考えて思いついたのがこれ。
バター醤油の香りが食欲をそそります。
鮭の醤油マスタード焼きそば
にんにくバター醤油味の焼きそばに、マスタードでアクセントをつけました！
このレシピの生い立ち
鮭と焼きそばに合う味付けは何かな～と考えて思いついたのがこれ。
バター醤油の香りが食欲をそそります。
作り方
- 1
フライパンにバターを溶かし、にんにくと鮭を炒める。火が通ったらしいたけとにらも加え、さっと炒める。
- 2
麺と酒を入れ、麺をよくほぐしながら炒める。最後に残りの調味料を加えてさっと炒め、できあがり。
- 3
- 4
コツ・ポイント
私はさらに和カラシも加えました。
イタリア料理店と料理教室を経営する両親の元で修行させられました。ご飯がまずい国イギリスに住んだ際、ヘルシーでおいしいレシピをジャンル問わずたくさん開発。今は日本人や外国人に都内でお料理を教えたり、友達を呼んでホームパーティーをして楽しんでいます☆ 料理は見せ方も大事。アーティスティックな料理を作るカリスマＯＬを目指します！つくれぽ、コメント、大歓迎です（＾＾）
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