ブロッコリー×イカの塩辛のサラダ

きょはく
きょはく @cook_40072298

イカの塩辛を使ったバーニャカウダ風の簡単ドレッシング♪
お好みの野菜を添えてどうぞ。
このレシピの生い立ち
大量のブロッコリーの消費に。イカの塩辛が冷蔵庫にあったので。

ブロッコリー×イカの塩辛のサラダ

ふゆのくちどけ's cooksnap of when they made ブロッコリー×イカの塩辛のサラダ.
休日コックさん's cooksnap of when they made ブロッコリー×イカの塩辛のサラダ.
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きょはく @cook_40072298

イカの塩辛を使ったバーニャカウダ風の簡単ドレッシング♪
お好みの野菜を添えてどうぞ。
このレシピの生い立ち
大量のブロッコリーの消費に。イカの塩辛が冷蔵庫にあったので。
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材料

２～３人分
  1. ブロッコリー １/２房
  2. ●イカの塩辛 大さじ２
  3. ●オリーブ油 大さじ２
  4. ●にんにく（みじんぎり） １片
  5. ●牛乳 大さじ１

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けてゆでる。

  2. 2

    塩辛はみじん切りにする。
    ●の材料を耐熱容器に入れ、レンジ（５００ｗ）で１分ほど温める。

  3. 3

    ソースにブロッコリーをつけていただきます♪

  4. 4

コツ・ポイント

レンジでの加熱は様子を見ながら行ってください。
ラップが破裂しないように・・。
塩辛のきざみ加減はお好みで。
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