うどんをゆでる用とうどん汁用にお湯を沸かす。

焼き鳥を器にあけて、レンジでチンしてあっためる。

大根おろしをつくる。た～ぷりと。（自分は１カップくらいのせちゃいます。）

うどん＋うどんの汁に焼き鳥＋大根おろしを重ね、青ねぎをぱらぱら、七味をお好みでふって、完成！！！