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10分で完了ランチに小松菜のあんかけ丼☆
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10分で完了ランチに小松菜のあんかけ丼☆-レシピのメイン写真

10分で完了ランチに小松菜のあんかけ丼☆

いくこやす
いくこやす @cook_40065484

忙しいランチにピッタリの10分でできる丼です♪離乳食後期にもOK
このレシピの生い立ち
子供はなかなか待ってくれません…パッとできて大人もおいしいランチを考えました〜(^0^)/

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いくこやす
いくこやす @cook_40065484

忙しいランチにピッタリの10分でできる丼です♪離乳食後期にもOK
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子供はなかなか待ってくれません…パッとできて大人もおいしいランチを考えました〜(^0^)/

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材料

2人分
  • 小松菜 1束
  • 豆腐(絹・木綿どちらでも) 50g
  • かまぼこ・ちくわ・カニカマなど 適量
  • 水 300g
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆ゴマ油 少々
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水を鍋にいれ、沸かす。

  2. 2

    沸いたら、小松菜の茎を先にいれ、その後かまぼこと豆腐、小松菜の葉を入れ1〜2分煮る。

  3. 3

    ☆をいれ、更に1分煮る。その後水で溶いた片栗粉をいれ、とろみがついたらできあがり。

  4. 4

    ごはんに掛けてできあがり〜♪♪

コツ・ポイント

具材はお好みのものでオッケーです(^0^)/

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いくこやす
いくこやす @cook_40065484
2011/12/05 05:31に公開

このレシピのキーワード

丼 あんかけ 小松菜 片栗粉 かまぼこ ちくわ 豆腐 カニカマ

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