CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単おかず★ラタトゥイユ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単おかず★ラタトゥイユ-レシピのメイン写真

簡単おかず★ラタトゥイユ

ぺんちゃま
ぺんちゃま @cook_40061658

暑い季節、トマトと野菜をもりもり食べて元気になろう♪♪
このレシピの生い立ち
妊娠中、つわりで野菜が食べれず…。トマト味なら食べれるのであっさり味で煮込んでしまえ!と出来上がりました。

暑い季節、トマトと野菜をもりもり食べて元気になろう♪♪
このレシピの生い立ち
妊娠中、つわりで野菜が食べれず…。トマト味なら食べれるのであっさり味で煮込んでしまえ!と出来上がりました。

もっと読む

簡単おかず★ラタトゥイユ

ぺんちゃま
ぺんちゃま @cook_40061658

暑い季節、トマトと野菜をもりもり食べて元気になろう♪♪
このレシピの生い立ち
妊娠中、つわりで野菜が食べれず…。トマト味なら食べれるのであっさり味で煮込んでしまえ!と出来上がりました。

暑い季節、トマトと野菜をもりもり食べて元気になろう♪♪
このレシピの生い立ち
妊娠中、つわりで野菜が食べれず…。トマト味なら食べれるのであっさり味で煮込んでしまえ!と出来上がりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • なす 3本
  • ズッキーニ 1本
  • トマト 3個
  • オリーブオイル 大1
  • にんにく 小1
  • コンソメ 小1
  • 塩こしょう 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜は四角くサイズを揃えて切っておきます。

  2. 2

    オリーブオイルににんにくを入れて、トマト以外の野菜を炒めます。

    • 簡単おかず★ラタトゥイユ作り方2写真
  3. 3

    油が野菜全体に渡ったら、トマトを投入します。

    • 簡単おかず★ラタトゥイユ作り方3写真
  4. 4

    中火よりちょっと弱めくらいで蓋をして20分ほど煮込みます。

  5. 5

    コンソメと塩こしょうで味を整えて出来上がり!

    • 簡単おかず★ラタトゥイユ作り方5写真
  6. 6

    そのままでももちろん、肉や魚にかけたり、パスタを入れたり。アレンジ自在です♪

コツ・ポイント

※煮込んでる間放置すると底にくっついてしまうので、たまにかき混ぜてください。
※面倒なのでトマトは皮も種もそのまま入れますが、気になる方は取り除いてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぺんちゃま
ぺんちゃま @cook_40061658
2015/05/14 12:15に公開
デザートは?が口癖の娘。最近はお菓子づくりを手伝ってくれることも♪COOKPADは検索メインです。たまに覚え書きでレシピ載せています。
もっと読む

このレシピのキーワード

ラタトゥイユ なす トマト にんじん ズッキーニ にんにく 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナサンド
  2. 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★
  3. ブロッコリーの鉄分サラダ
  4. かわいい!♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬
  5. ナムル
  1. 簡単!驚く柔らかさ鶏胸肉と小松菜の中華煮
  2. レンジで簡単!ナスの中華風揚げ浸し
  3. 551風☆そのまま美味☆ジューシー焼売
  4. なめこの中華スープ~♪
  5. 低糖質生おからのパウンドケーキ
  6. Awesome Balls
  7. Sweet and sour chicken
  8. Banana poke cake
  9. Mongolian Beef
  10. Roasted Brussel Sprouts (organic)
  1. 炊飯器で大豆水煮
  2. ドライフルーツ活用♪マンゴーラッシー
  3. 人参の葉とあおさのお浸し⭐
  4. 具沢山の麻婆丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18134286
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close