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『きのう何食べた?』ケンジのカツ丼
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『きのう何食べた?』ケンジのカツ丼-レシピのメイン写真

『きのう何食べた?』ケンジのカツ丼

ちーず
ちーず @cook_114586729

『きのう何食べた?』でケンジが作っていたカツ丼です!

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『きのう何食べた?』ケンジのカツ丼

ちーず
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材料

1人分
  • 極上ロースカツ 1枚
  • 卵 2個
  • 玉ねぎ 2分の1
  • めんつゆ 40cc
  • 水 60cc
  • ご飯 2膳分
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作り方

  1. 1

    とんかつをオーブントースターのフライ温めモードで温め直します。玉ねぎは縦に薄切りにします。

  2. 2

    卵2個は混ぜすぎないように溶いておきます。

  3. 3

    小さめのフライパンにめんつゆと水、玉ねぎを加えてひと煮立ちさせたら弱火で3分ほど煮込みます。ご飯も用意しておきましょう。

  4. 4

    煮汁にカツをいれて卵を半分程入れたら中火にし、固まったら残りの卵を入れて卵のとろみが残るくらいで火を止め盛り付けて完成!

コツ・ポイント

時間が無い時でもスーパーのカツで簡単に作れます☺️
彩りに冷凍庫にあった小ネギも散らしてみました!

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ちーず
ちーず @cook_114586729
2026/10/15 20:30に公開
漫画やドラマが大好きで、そこに出てくる料理を色々再現しています(*´˘`*)
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カツ丼

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