ブロッコリーに火を通しておく♫
おいらは、レシピID :17924368 きなこりんさんのブロッコリーのゆで方で＾＾

①を粗く刻んでおく

とりあえず、アレンジの為にブレンド。。。今回は家にあったオイルを入れてみました

フライパンに種を除いた鷹の爪とみじん切りのにんにくを入れ、弱火にかける。

花椒は粒ならすり潰しておく＾＾
粉末も勿論売ってます。
うちには粒しかなかったのですり鉢で擂りました。

しばらくするとオイルから香りが立ち、にんにくが色づいてきます♫
あまり焦がさないでください。
花椒もくわえます。

②のブロッコリーを加え、薄口醤油も加えます。
味を見て足りなければ塩少々（分量外）を足してください。

ジップロックなどに平らに入れて冷凍保存すれば、色々な料理に使えますよ＾＾

うどんに混ぜて＾＾パスタ風♪

さらえて喰いたくなるソース＾ｍ＾　パンなどを用意しとくと皿舐めずに済むかね　　　（笑）