CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゆず酵母
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゆず酵母-レシピのメイン写真

ゆず酵母

メープル.y
メープル.y @cook_40036518

ゆず 酵母
このレシピの生い立ち
もらったゆずで酵母を作りました

ゆず 酵母
このレシピの生い立ち
もらったゆずで酵母を作りました

もっと読む

ゆず酵母

メープル.y
メープル.y @cook_40036518

ゆず 酵母
このレシピの生い立ち
もらったゆずで酵母を作りました

ゆず 酵母
このレシピの生い立ち
もらったゆずで酵母を作りました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ゆず 1こ
  • 水 適宜
  • 砂糖 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    煮沸したびんに4等分に切ったゆずと砂糖、ゆずがかぶるまで水を入れる。

    • ゆず酵母作り方1写真
  2. 2

    暖かいところに置き、1日1回ゆすって、ふたを開けて空気を入れる。アルコールの匂いと、振ったときに泡が立てばできあがり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

できあがったら、ゆずは取り除きましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?メープル.yさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

メープル.y
メープル.y @cook_40036518
2008/12/21 11:21に公開
管理栄養士をしているラズベリーです。パン作りをはじめて10年、自家製酵母も始めました。もっともっと、いろいろなパンを勉強したいと思っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

ゆず

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 麹味噌のふろふき大根
  2. バーベキューソースのチーズハンバーガー
  3. ピリ辛こく旨◎大人の塩焼きそば
  4. 濃厚チーズ!ブルダックの豆乳アレンジ♩カルボ風
  5. 桜エビと豚肉と茄子のトマトパスタ
  1. ★黄金比率のてりやきチキン★
  2. 残りカレーで☆簡単☆ライスコロッケ!!
  3. 自家製ジンジャーエール
  4. きなこたっぷりスノーボール。
  5. 10分で!簡単うまうま☆納豆パスタ
  1. ツナ入りきんぴらごぼう
  2. 簡単☆うまい☆もやしサラダ♪
  3. ✿さばの味噌煮✿
  4. きのこのアンチョビトマトパスタ。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18135176
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close