水無月

youlip
youlip @cook_40041700

お陰様で話題入り★この半年の罪、悪を払いを、残りの半年も病気なく、無事に過ごせるようにと、6月30日に食べられます♪
このレシピの生い立ち
お家で水無月☆ずっとやりたかったので、試行錯誤の上完成させましたッ!!

水無月

お陰様で話題入り★この半年の罪、悪を払いを、残りの半年も病気なく、無事に過ごせるようにと、6月30日に食べられます♪
このレシピの生い立ち
お家で水無月☆ずっとやりたかったので、試行錯誤の上完成させましたッ!!

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材料

牛乳パックの底で5つ分
  1. 薄力粉 100g
  2. 上新粉 60g
  3. 上白糖 60g
  4. 350cc
  5. ゆであずき または 甘納豆 200g

作り方

  1. 1

    薄力粉、上新粉、上白糖をボウルに入れて、水を100ccほど入れて混ぜます。

  2. 2

    また100ccほど入れて混ぜて、残りの水も入れて混ぜます。

    (ダマにならないように分けて水はいれます)

  3. 3

    好きな型に、1~1.5cmの厚さになるように液を流しいれます。

    大さじ3杯程度、液は残しておいてください。

  4. 4

    ☆レンジの場合☆
    ラップをして3分間チンします。その後、あずき等をのせ、残しておいた液をかけ、さらに3分チンします。

  5. 5

    ☆蒸し器の場合☆
    蒸気の上がった蒸し器で10分蒸し、あずき等をのせ、残しておいた液をかけ、さらに20分蒸します。

  6. 6

    冷まして完成☆

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youlip
youlip @cook_40041700
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食べるの大好き、作るの大好きなyoulipです☆そんなにレシピを載せられるかわかりませんが、徐々に頑張ります♪
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