ガーリックバター風味がなんともいえません
このレシピの生い立ち
以前食べたマッシュルームのファルシーの味付けで、ジャガイモとキノコをいためてみました。炒めるのではなく、オーブンで焼きたかったのですが、壊れてしまい生まれた炒めものです。予想外に好評だったので備忘録として載せることにしました。