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【炊飯器で作る】じゃがいものトマト煮こみ
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【炊飯器で作る】じゃがいものトマト煮こみ-レシピのメイン写真

【炊飯器で作る】じゃがいものトマト煮こみ

リトルミント
リトルミント @cook_40081515

冷たくしても、あたたかくても、美味しくいただけます♪
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給食に出てたなぁ~って懐かしく思って作ってみました。

冷たくしても、あたたかくても、美味しくいただけます♪
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【炊飯器で作る】じゃがいものトマト煮こみ

リトルミント
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材料

  1. ☆じゃがいも 大2個
  2. ☆玉ねぎ 1/2個
  3. ☆ミックスベジタブル 1/3袋
  4. ☆ベーコン 3枚
  5. ☆カットトマトの缶詰 1缶
  6. トマトケチャップ 大さじ2くらい
  7. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは一口大に切り、水にさらします。玉ねぎ・ベーコンは、1cmくらいの幅で切ります。

  2. 2

    炊飯器に、☆の材料を全部入れ、炊飯ボタンをON!

  3. 3

    出来上がったら、味見しながらトマトケチャップと塩を加えて、味を調えれば出来上がり♪

  4. 4

    アツアツのままでも、冷蔵庫に入れて冷たくしても、どちらでもおいしくいただけますヨ☆

コツ・ポイント

トマトケチャップには、既に色んな調味料が入っているので、味付けはコレひとつでOK!超便利!!
塩加減だけは、(ベーコンから塩味が出ますが)好みで調節が必要です。

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リトルミント
リトルミント @cook_40081515
2010/07/04 12:40に公開
岐阜の山奥で、自然に囲まれ のんびり生活してます☆
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