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農家のレシピ】サニーレタスと海苔のスープ
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農家のレシピ】サニーレタスと海苔のスープ-レシピのメイン写真

農家のレシピ】サニーレタスと海苔のスープ

Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549

シャキシャキしたサニーレタスと、海苔の味がミックスされたスープです。 
このレシピの生い立ち
サニーレタスも栽培していてたくさんあるので、シャキシャキ美味しいスープを作ったりしています。

シャキシャキしたサニーレタスと、海苔の味がミックスされたスープです。 
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サニーレタスも栽培していてたくさんあるので、シャキシャキ美味しいスープを作ったりしています。

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農家のレシピ】サニーレタスと海苔のスープ

Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549

シャキシャキしたサニーレタスと、海苔の味がミックスされたスープです。 
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サニーレタスも栽培していてたくさんあるので、シャキシャキ美味しいスープを作ったりしています。

シャキシャキしたサニーレタスと、海苔の味がミックスされたスープです。 
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サニーレタスも栽培していてたくさんあるので、シャキシャキ美味しいスープを作ったりしています。

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材料

たっぷり2人分
  • サニーレタス 3~4枚
  • 味付け海苔 5枚
  • 白ゴマ 少々
  • 【A】
  • ウェイパー 12g
  • 醤油 小さじ1
  • 水 600cc
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作り方

  1. 1

    鍋に【A】を入れ沸騰したら食べやすい大きさに手でちぎったサニーレタスを入れ、沸騰直前で火を止めます。

  2. 2

    最後に手でちぎった味付け海苔としろゴマを入れて完成です。

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Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
2011/12/13 00:00に公開
私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中(Amazon)
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