アプリでひらく作り方
- 1
普通にお米を研ぎ、水をいれる。水は調味料を入れるため、少し少なめにする。
- 2
調味料を入れて、最後に鮭を上に乗せる。30〜40分放置し、普通に炊飯器で炊く。
- 3
炊き上がったら、少し蒸らし、バターをひとかけ入れて、鮭をほぐし、混ぜる。
- 4
器に盛り、三つ葉をちらして完成★
コツ・ポイント
薄味なので、好みで濃くしたいときは、醤油などで調整?
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