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鮭の炊き込みご飯
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鮭の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

鮭の炊き込みご飯

おたべ〜
おたべ〜 @cook_40190369

炊き込みご飯が好きで鮭を使って作りました。味は濃いめなので味は調整して
具材は好きなの入れてね!今回の具材は楽しました!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれてた炊き込みご飯が美味しかったから自分でも作りたいと思った

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鮭の炊き込みご飯

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おたべ〜 @cook_40190369

炊き込みご飯が好きで鮭を使って作りました。味は濃いめなので味は調整して
具材は好きなの入れてね!今回の具材は楽しました!
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おばあちゃんが作ってくれてた炊き込みご飯が美味しかったから自分でも作りたいと思った

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材料

  1. 米 2〜3合
  2. 鮭 2〜3切れ
  3. 醤油か、めんつゆ 大さじ2
  4. 酒 大さじ1
  5. ほんだし 小さじ4
  6. にんじん たっぷり
  7. ごぼう たっぷり
  8. 鶏肉 1枚
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作り方

  1. 1

    研いだお米に水を入れ、調味料を入れて混ぜる!水は分量通りか、ちょい少なめ!

  2. 2

    にんじん、ごぼう、鶏肉を切って入れる!今回は、きんぴらごぼうミックスを使い、楽しました!笑

    • 鮭の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    具材を入れたら最後に鮭を乗せて炊き込みます。
    炊き上がったら鮭を取り出し骨を取り、鮭を戻して混ぜたら完成です!

コツ・ポイント

自分はキノコ類が苦手なので入れませんが、キノコ類が好きな方は入れても美味しいと思います!

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おたべ〜
おたべ〜 @cook_40190369
2020/03/06 08:14に公開
誰でも作れる簡単な料理を載せるだけ!笑 後は作ってみて美味しかった物や作ってみて食べて欲しいものを載せます!素人料理ですが見てって下さい!あと、説明が苦手なので作り方とか色々雑ですがごめんなさい!笑
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