作り方
- 1
ジャガイモを茹でます☺
玉ねぎは薄切りに☺
バジルは手で小さくちぎっておきます☺ - 2
ボールにツナ&玉ねぎ&オリーブオイルを入れなじませておきます☺
- 3
茹であがったジャガイモをマッシュして2のボールに入れ、バジル&マヨネーズ&塩コショウで味を調えます☺
- 4
味をみながら、塩コショウとマヨネーズの量はお好みで調節して下さい☺
全体によく混ぜて出来上がり☺
コツ・ポイント
2でツナの油とオリーブオイルに玉ねぎをさらす事で玉ねぎの旨味が引き出されます☺
玉ねぎの辛さもなくなっちゃうんですよ☺
家はツナの油も一緒に入れちゃいますが、気になる方は油切りして下さい。
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