わたしの（*^^*)クレーム☆ダンジュ
歌姫♪ @cook_40043634
夏になるとたべたくなる食後の冷たいデザートによくつくります（*^^*)
このレシピの生い立ち
レアーチーズタイプの私の大好きなクレームダンジュを作りました。クレームダンジュ好きのわたしにとってたまらない一品なんです。サッカーをみながら作りました（*^^*)
わたしの（*^^*)クレーム☆ダンジュ
夏になるとたべたくなる食後の冷たいデザートによくつくります（*^^*)
このレシピの生い立ち
レアーチーズタイプの私の大好きなクレームダンジュを作りました。クレームダンジュ好きのわたしにとってたまらない一品なんです。サッカーをみながら作りました（*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意しましょう。
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- 2
生クリームを常温でやわらかくしたクリームチーズのボウルにいれます。
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- 3
よくまぜあわせたあと、
砂糖をいれてまぜます。 -
- 4
バニラエッセンスをいれます。
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- 5
プリン型にガーゼをしいて、そこへ手順４のものを流してゆきます。
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- 6
ガーゼ器に流しいれたらガーゼをたたみ、プリン型を手で少し押さえます。
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- 7
この感じにできたら冷凍庫へ２時間くらい冷やします。
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- 8
ガーゼの型からはずし、ブルーベリージャムを塗ったお皿に乗せてできあがり。
-
- 9
上からみると、このようにガーゼ跡がついています（*^^*)
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コツ・ポイント
お皿のクリームチーズの下にしくソースはフランボワーズなども美味しいとおもいます。
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