魚肉ソーセージの照り焼き丼

まるをちゃん
まるをちゃん @cook_40035637

魚肉ソーセージで簡単丼。
がっつり食べ応えがあります。
このレシピの生い立ち
おさかなのソーセージを使って、お腹にたまるものを作ってみました。

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材料

2人分
  1. 魚肉ソーセージ 2本
  2. ごはん 茶碗2杯
  3. 貝割れ大根 飾り
  4. サラダ油 炒める程度
  5. 合わせ調味料
  6. しょうゆ お好きな量で
  7. みりん お好きな量で
  8. お酒 お好きな量で
  9. 片栗粉 お好きな量で
  10. ごま お好きな量で

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージを斜め切りに、貝割れは3cm程度に切り、調味料はお好みの味に合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷いて、魚肉ソーセージを炒める。軽く焦げ目がついたら、合わせ調味料を入れてからめる。

  3. 3

    ご飯に、炒めた魚肉ソーセージを乗せ、貝割れ大根で飾って完成。

  4. 4

コツ・ポイント

片栗粉はお好みで。貝割れ大根の代わりに、小口切りのねぎもいいかもです。

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レシピ作者

まるをちゃん
まるをちゃん @cook_40035637
に公開
手抜きで見栄えの良いランチメニューを作ってます♪と、いう設定だったのに、最近方向性が大幅にずれて来ました。。。どんまいw
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