オニギリをつくります。小さめのオニギリをつくります
（しっかり　かたくにぎります）

オニギリだれをつくります。めんつゆ　みりん　あらびきコショウを　まぜあわせます。

テフロン加工のフライパンにサラダ油を入れ熱しますその間2のタレにおにぎりをひたし、すぐににフライパンでやいていきます

焼き色がついたら、裏返し、できれば側面も焼き色をつけます。途中好みでコショウをふってもよいです。