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時短 野菜オムレツ☆
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時短 野菜オムレツ☆-レシピのメイン写真

時短 野菜オムレツ☆

あきち724
あきち724 @cook_40039477

サラダとオムレツが合体♪時間がない朝でもしっかり栄養がとれちゃいますよ(^O^)
このレシピの生い立ち
忙しい朝の1品で、たくさん野菜が食べれたらいいな♪

サラダとオムレツが合体♪時間がない朝でもしっかり栄養がとれちゃいますよ(^O^)
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あきち724
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サラダとオムレツが合体♪時間がない朝でもしっかり栄養がとれちゃいますよ(^O^)
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材料

  • 卵 2個
  • 青ネギ 2束
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/3個
  • 顆粒だし 小さじ1/2
  • 水 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 醤油 3滴程
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    トマトは湯むきしてから3㎝角に、青ネギは3㎝に切る。
    玉ねぎは薄切りにした後半分に切り、レンジで加熱する。

  2. 2

    ボールに卵・顆粒だし・水・牛乳・醤油を加え良く混ぜる。
    綺麗に混ざったら1を加え、混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ火を付ける。
    フライパンが温まったら2を流し入れ中火弱でじっくり焼く。

  4. 4

    お皿に盛れば完成です♪

コツ・ポイント

焼く時は中火弱の方が焦げ付かなくて上手にオムレツ型に成型できますよ♪

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あきち724
あきち724 @cook_40039477
2010/06/30 01:24に公開
料理が大好き(*'∇')/約五年程前に職場でパワハラにあい鬱になりました。その後、拒食症も合併し体重が27.3キロになり、料理やお菓子作りを創作する意力をなくしていましたが、今年に入り、改めて料理やお菓子作りの楽しさに気づきました。私の作ったものを「美味しい!」って言って食べてくれる人達がいる幸せ、素晴らしさや感動をこれからは大切にしたいです❤️
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このレシピのキーワード

オムレツ トマト 牛乳 卵 玉ねぎ 青ネギ

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