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夏の定番！だし｡で暑さに負けるな！
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夏の定番！だし｡で暑さに負けるな！-レシピのメイン写真

夏の定番！だし｡で暑さに負けるな！

クックBL0ALL☆
クックBL0ALL☆ @cook_40126695

暑くて食欲が無いときも、さっぱり美味しい！夏は定番のメニューです！
このレシピの生い立ち
小さい頃からずっと食べて居る夏の定番の田舎メニューです。夏の風物詩です！

暑くて食欲が無いときも、さっぱり美味しい！夏は定番のメニューです！
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小さい頃からずっと食べて居る夏の定番の田舎メニューです。夏の風物詩です！

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夏の定番！だし｡で暑さに負けるな！

クックBL0ALL☆
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小さい頃からずっと食べて居る夏の定番の田舎メニューです。夏の風物詩です！

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材料

5．6人分
  • 玉ねぎ 1個
  • ネギ 細め1本
  • きゅうり 2本
  • なす 2本
  • 大葉 ５枚
  • 茗荷 3個
  • 紫玉ねぎ 半分
  • 鰹節 適量
  • 味の素 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は、すべてみじん切りにする。多少荒くても大丈夫です。

  2. 2

    切った野菜を合わせてせてまぜ、調味料を入れて合わせて、おしまいです！調味料はお好みで加減して下さい。

  3. 3

    すべて合わせて、調味料を入れて、おしまいです！味の加減はお好みで！

コツ・ポイント

めんどうでも、フードプロセッサーは使わないでね！苦味がでます。

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クックBL0ALL☆
クックBL0ALL☆ @cook_40126695
2015/05/13 10:59に公開

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