イカを洗って骨も取り、輪切りにします。げそも使います！

ピーマンの種を取り、これも輪切りにします。
ピザの上に乗っている奴みたいですね☆

ジャガイモを小さく切って、レンジでチンします☆
柔らかくなるくらいにしてください。

ヨーグルトは市販の４個パックの奴でもプレーンタイプでもかまいません。
白ワインも準備しておくといいでしょう。

切っておいた食材をオリーブオイルで炒めます。
最初は強火でいいです。

塩コショウをし、火を弱めます。

トマトソースを入れ、用意していた白ワイン、ヨーグルトを入れます。
ヨーグルトはスプーン３、４杯でいいです。入れすぎは×

少し煮込んでできあがりです☆
トマトが足りないと思ったら細かく切って煮込んでください！