作り方
- 1
バターと牛乳は一緒にして、人肌にチンして暖めます。（約500wで1分）
- 2
HBなら、全てセットし、1斤普通コースでGO！
- 3
手ごねの場合、まず生地を15～20分捏ねます。
べとつく生地ですが、頑張って最低でも15分は捏ねてください。 - 4
1時発酵40度で40分。
形成し、15分ベンチタイム
2時発酵40分し、バターを軽く塗り、焼き180度で40分。 - 5
ふわっふわのパンの完成!!香りも良すぎます☆
コツ・ポイント
手ごねもかなりｳﾏｼ！です
HBより早くできるし、ｵｽｽﾒです^^
似たレシピ
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HBでミルク食パン*スキムミルク入り* HBでミルク食パン*スキムミルク入り*
バターとお砂糖は控えめ。焼き立てはサクサク、中はふわふわミルクの香り。牛乳とスキムミルクのダブル使いです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18138518
