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マルちゃん正麺カレーうどん(濃い目)
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マルちゃん正麺カレーうどん(濃い目)-レシピのメイン写真

マルちゃん正麺カレーうどん(濃い目)

takemesi
takemesi @cook_40115970

サラサラ感なしの濃いカレーうどん
このレシピの生い立ち
水を沸騰させすぎて水を補充せずそのまま作ったら案外好みだった

サラサラ感なしの濃いカレーうどん
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マルちゃん正麺カレーうどん(濃い目)

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サラサラ感なしの濃いカレーうどん
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材料

1人分
  1. マルちゃん正麺カレーうどん 1袋
  2. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    少な目の水(400cc位)で麺を3分程ほぐしながら茹でる

    • マルちゃん正麺カレーうどん(濃い目)作り方1写真
  2. 2

    粉末スープを入れて素早く混ぜ ダマならないように2分程茹でる

    • マルちゃん正麺カレーうどん(濃い目)作り方2写真
  3. 3

    火を止め溶き卵を入れて混ぜて器に移し完成

    • マルちゃん正麺カレーうどん(濃い目)作り方3写真
  4. 4

    お好みでチーズを入れて混ぜればカルボナーラ風になり味の変化が楽しめます

    • マルちゃん正麺カレーうどん(濃い目)作り方4写真

コツ・ポイント

水を少な目で作る

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takemesi
takemesi @cook_40115970
2015/05/12 12:39に公開

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