パプリカとハムのカラフルケーク・サレ★
しょうたんくん @cook_40072524
カラフルケークサレです♪ハム、チーズ、パプリカ、玉ねぎといろいろ入れてゴロゴロ具たくさんにしました(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
ケークサレ流行なので作りたくなって作りました♪真っ赤なパプリカとハムでカラフルにしました♪
パプリカとハムのカラフルケーク・サレ★
カラフルケークサレです♪ハム、チーズ、パプリカ、玉ねぎといろいろ入れてゴロゴロ具たくさんにしました(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
ケークサレ流行なので作りたくなって作りました♪真っ赤なパプリカとハムでカラフルにしました♪
作り方
- 1
▲をふるいにかける。
パプリカ、玉ねぎ、チーズ、ハムをそれぞれ1センチ角に切る。
ボウルに卵白を軽くあわ立てる。 - 2
別のボウルに卵黄と砂糖を入れてすり混ぜる。①の卵白を加え、牛乳、サラダ油、塩こしょうも加えて混ぜる。
- 3
②に▲を一気に入れてヘラでさっくり混ぜる。混ざったら、①の具材を入れてさっくり混ぜる。
- 4
パウンドケーキの型に③を流しいれて、2,3度テーブルに落とし、空気を抜く。
- 5
180度に予熱しておいたオーブンで40分程焼く。竹串をさして、焼き上がりを確認し、型から外して冷まして完成♪
コツ・ポイント
③で粉を入れたら、さっくり混ぜてください。混ぜすぎるとふくらみませんので・・・
一度、作ったときに余りキレイに膨らまなかったので、あらかじめ卵白を少し泡立てたら、いい具合に膨らみました(笑)
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