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簡単、箸休め♪まびき菜の酢の物
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簡単、箸休め♪まびき菜の酢の物-レシピのメイン写真

簡単、箸休め♪まびき菜の酢の物

ゆのたママ
ゆのたママ @cook_40037628

まびき菜さえあれば、常備品で作れます♪
このレシピの生い立ち
毎日のようにもらうまびき菜。。。今日は酢の物にしました!

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材料

  • まびき菜 1袋
  • 乾燥わかめ 乾燥状態で1握り
  • 生姜の甘酢漬け 10~20g
  • 生姜の甘酢漬けの甘酢 30cc
  • ゴマ 大さじ2程度(お好みで)
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作り方

  1. 1

    まびき菜は細かく切ります。
    乾燥わかめは戻して、さっと洗い固く絞る。
    生姜は千切りに!

  2. 2

    1を合わせ、生姜の甘酢をかけて、よく混ぜ合わす。
    最後にゴマを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

何も考えずに作ったので、すべて大体の目安になってます。。。
まびき菜のお浸しの残りなどをリサイクルすることもできるので。葉類は何でも大丈夫ですが、まびき菜のシャキシャキ感がとてもいいと思います!
一晩置くと葉もわかめも変色します><

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ゆのたママ
ゆのたママ @cook_40037628
2010/06/21 12:07に公開
【Family】☆メタボリック族の酋長になれそうダイエット諦めたの同い年ダーリン☆超超超天然 意外としっかり者大3 一人暮らし中級者長女ちゃん☆我がままで自信家 でも淋しん坊大1 一人暮らし初心者次女ちゃん☆ラグビー頑張ってます!高2 長男君☆かなぁ~りいい加減で楽天家年中ダイエッター…もうほとんど諦めてるゆのたママ『ダイエット部』 №14
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このレシピのキーワード

酢のもの しいら ワカメ ゴマ 甘酢 しょうが

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