ピーマンとパプリカは縦に細切りにする。
豚コマは焼肉のタレ大1をよくもみ込む。

フライパンを熱し、豚肉を焼く。
※底面に良いこげ色がつくまで
いじらない。

焦げ色がつき豚肉にあらかた火が入ったら、ピーマンとパプリカを入れて炒める。

ピーマンと豚肉が馴染んだら出来上がり。
味を見て薄かったら焼肉のタレ小1を加えてざっと炒める。