マグロはサイコロ状に切る。
アボカドを半分に切り、種を取る。食べやすい大きさに切る。

☆の韓国風たれの材料をよく混ぜる。

※辛いのが苦手な方はコチュジャンの量を加減してください。

１と２を混ぜ合わせる。

器に酢飯を盛り、のり・水菜・３の順に盛り付ける。
最後に万能ねぎをちらして出来上がり♪