さっぱりおろしそチキン！
金魚ｍａｍａ @cook_40135447
暑い日にピッタリ！簡単だから作る人も暑くない（笑）
このレシピの生い立ち
わが家の人気メニューです。さっぱりしていて、暑い日にピッタリ！作るのも簡単。
さっぱりおろしそチキン！
暑い日にピッタリ！簡単だから作る人も暑くない（笑）
このレシピの生い立ち
わが家の人気メニューです。さっぱりしていて、暑い日にピッタリ！作るのも簡単。
作り方
- 1
鶏肉を一口大切る。皮目にはフォークで、穴を開ける。塩、コショウをもみこむ。
- 2
大葉を千切りにし、水にさらす。
- 3
フライパンに油を熱して鶏を皮の方から焼く。焼き目が付いたら裏返して蓋をし、弱火で蒸し焼く。
- 4
焼いている間に、大根をおろし、大葉をザルにあけ水を切る。
- 5
火が通ったら、皿にもり、大根おろしと大葉をのせて出来上がり！青シソドレッシングで召し上がれ！
コツ・ポイント
蒸し焼きにするから 楽チンです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18148805
