お寿司のケーキ☆彡
しのぶ0107 @cook_40124532
誕生日やひな祭りなど いろいろアレンジして楽しめるデコ寿司♡ デコレーションケーキみたいなのでカットして召し上がれっ☆
このレシピの生い立ち
父がケーキを余り食べないので 誕生日等にケーキ以外になるものを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
酢めしを作ります。
私は 粉末のすしのこ 液体のすし酢を使ってつくります。
酢めしには 白ごまを混ぜてもいいですね☆ - 2
薄焼き玉子を作ります。
卵に塩をひとつまみ。 - 3
薄焼き卵が冷めたらラップをしいたボウルに敷き詰めます。
その上にご飯をいれます。 - 4
その上にシャケフレーク
実際は写真よりもっと大きな薄焼き卵にしてね。 -
- 5
ご飯 チーズ ご飯 カニカマ マヨネーズで和えたせん切りキュウリ等。 ハムでもOK。ツナの場合ツナマヨに。
-
- 6
全て挟んだらちょっと押して 軽く重し的な物を。
この時あまり押しすぎるとだめですよ～。 - 7
ひっくり返してラップをはがし 卵の上にデコレーション♡
出来上がり...♪*ﾟ人数分カットして食べて下さい☆。.:＊・゜ - 8
人参などでお花を(๑❛ᴗ❛๑)
コツ・ポイント
結構ボリュームあります。写メないですが卵を甘いそぼろに変えてもいいよ。花形✿にんじんとえんどうの葉っぱでデコリ、その上からそぼろをたっぷり。コントラスト綺麗で綺麗なデコすしになりますよ。カットすると ご飯の間の具がいい感じに♪
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