ミニーﾁｬﾝ☆ケーキ寿司
★☆ひ彩ママ☆★ @cook_40045362
初めてのケーキ寿司!!好きな具材で簡単☆ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝ１つで色々できます♪〃今回はミニーﾁｬﾝにしてみました●☆●
このレシピの生い立ち
いくらをもらったのでせっかくﾀﾞｶﾗ豪華なひなまつりにしたくて☆ちらし寿司が苦手な旦那ｻﾝに…ヾ(@゜▽゜@)ノ
ミニーﾁｬﾝ☆ケーキ寿司
初めてのケーキ寿司!!好きな具材で簡単☆ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝ１つで色々できます♪〃今回はミニーﾁｬﾝにしてみました●☆●
このレシピの生い立ち
いくらをもらったのでせっかくﾀﾞｶﾗ豪華なひなまつりにしたくて☆ちらし寿司が苦手な旦那ｻﾝに…ヾ(@゜▽゜@)ノ
作り方
- 1
ご飯を炊く間に具材の準備。たまごは水溶き片栗粉を混ぜて錦糸玉子を作っておく。
- 2
きゅうりは５㌢位残してあとは千切りにして塩揉みする。ツナ缶は油をきってマヨネーズを混ぜておく。のりは適当にちぎっておく。
- 3
酢、砂糖、塩を混ぜレンジでチンして温めて溶かしておく。ご飯が炊けたら昆布茶とすし酢を混ぜる。
- 4
型にラップを敷き、錦糸玉子→ご飯→のり→きゅうり→ご飯→ツナマヨ→ご飯の順でのせる。
- 5
最後のご飯をのせたらラップをして、上からギュッと押して固める。皿にひっくり返す。
- 6
残しておいたきゅうりは適当に葉っぱの形になるように切る。スモークサーモンの量に合わせて。
- 7
スモークサーモンはくるくる巻いてバラの花を作る。隣にきゅうりの葉っぱを置く。鮭ﾌﾚｰｸといくらを散らして完成☆
- 8
ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝはくるくる巻いてバラの花に。きゅうりを飾る。鮭ﾌﾚｰｸといくらを散らしてﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて完成☆
コツ・ポイント
型に詰めたらギュッっと押して固める☆〃錦糸玉子は水溶き片栗粉を入れて焼くと崩れにくいﾃﾞｽ!!鮭ﾌﾚｰｸを中に入れてもOK♪スモークサーモンは生ハムでも☆えびでも☆あとはお好きな具材で(^O^)
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