ボールの中でバナナをつぶす。200℃でオーブン余熱開始。くるみを細かく砕いておく。

全部の材料をボールに入れてホイッパーで良く混ぜる。

パウンド型に生地を入れて２、３センチの高さからトントンと落として空気抜きをする。

余熱が完了したら200℃で25〜30分焼く。竹ぐしを刺してみて生っぽい生地がついてこなければOK！

焼き上がってあら熱が取れたら、冷蔵庫に入れて一時間以上冷やしてから食べてください。

お好みで、紛糖をかけて召し上がれ(^_^)/~

分量少し変更しました。MYフォルダに入れて下さってる方、印刷された方、申し訳ありません(>_<)