きゅうりをスライスしてお塩をふっておく。

トマトは小さく切る。(きゅうりと同じくらいの大きさに)

きゅうりをしぼって水気を切る。
そこにトマトを加え、お酢・みりん・パルスイート・すりごま・バジルを加えてできあがり☆