作り方
- 1
さつまいもをよく洗います。
- 2
炊飯器にそのまま入れ、(大きければ半分に切り)、サツマイモが隠れるくらいのお水を入れ、お米を炊く炊飯ボタンを押します。
- 3
だいたい45分~50分ですね。通常モードでスイッチが切れたら、丸ごとオーブントースターにいれます。
- 4
5分から10分ほどトースターで焼いて水分を飛ばします。
- 5
完成♪
石焼き芋の甘さまではいかないですが、ふかしいもより焼き芋感はでます。お好みでお塩を振って・・・。
コツ・ポイント
途中で炊飯器の蓋をあけて串をさし、すっと通ればOK。最後まで待たずともオーブンで焦げ目をつかせて水分を飛ばしてできあがりです。
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