5分で★半熟卵とウインナーのおかかご飯

nathu♫♬ @cook_40034046
5分で出来ちゃう簡単ご飯です★プルプルの半熟卵をおかかご飯に絡めてどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつものサンドイッチの具をおかかご飯に乗せただけです(笑)。冬休み3食作り続けて疲れたので手抜きに作ったんですが、すぐ出来て簡単で美味しかった♪
作り方
- 1
サラダ油を熱したフライパンで縦半分に切ったウインナーと卵(塩コショウを振る)を蒸し焼きにする。
- 2
器に千切りキャベツ・かつお節・醤油・1のウインナーと卵・ケチャップ・マヨネーズの順に乗せる。
コツ・ポイント
卵を蒸し焼きにする時は水少々を加え半熟で火を止める。子供用にケチャップとマヨネーズを多めにかけましたが、大人は少なめ又はケチャップなしでマヨネーズ+コチュジャン+ごま油も美味しいです。キャベツの間に海苔やチーズを重ねても。
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