珈琲羊羹

mcc5646
mcc5646 @cook_40039647

あんこと珈琲が好きで太りたくない人へ。
このレシピの生い立ち
あんこ生活から案が生まれました。

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材料

  1. インスタントコーヒー 適量
  2. ●沸かしたてのお湯 100cc
  3. 粉寒天 4g
  4. なるべく黒糖 適量
  5. あんこ粒あんでもこしあんでも) 200〜300g

作り方

  1. 1

    耐熱カップに●を入れてかき混ぜる。

    要は粉寒天入りのインスタントコーヒーを作る。

  2. 2

    【1】に黒糖(砂糖)とあんこを入れて軽くかき混ぜてラップしてレンジで約20秒。

  3. 3

    放置。
    常温でもすぐ固まります。粗熱が取れたら冷蔵庫へ。冷え冷えを召し上がれ♫

  4. 4

    あんこの量を減らしてお湯を増やしたら珈琲水ようかんになります。

コツ・ポイント

コクとミネラルたっぷりの黒砂糖をおすすめします。
粒あんでもこしあんでも手作りでも市販でもいいし甘さはお好みでどうぞ☆
粉寒天がちゃんと溶ければ勝手にできます。
あんこ300gまでは寒天4gでいけます。詳しくは寒天のパッケージを読んでね。

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レシピ作者

mcc5646
mcc5646 @cook_40039647
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ヘルシーにこだわりあり★その割りにできるのは簡単手抜き♪楽しい・おもしろい・行程が少ない・実験的なものに反応します✿お礼れぽ、コメ返などお気使いなく(*^_^*)
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