居酒屋さんで食べた味を再現してみました。さっぱり冷奴もおいしいですが、揚げ玉でコクをプラスした冷奴もおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた味が忘れられなくて。冷やしたぬきそばを食べているようです。