わさび醤油が隠し味の和風ディップ♪このレシピの生い立ちほんだしで１０分で出来る料理を考えました。
アボカドは、ぐるりと一周包丁を入れ手でひねって２つにする。
包丁で種を取り、皮を剥いて、実はボウルに入れておく。
○印を入れ、泡立て器で潰しながら滑らかになるまで混ぜる。
クラッカーや茹でたじゃがいも、野菜などにつけて食べてくださいね。
③のアボカドのつぶし加減は、お好みで形を残してもオッケーです。
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