さっぱり♪ハムと彩り野菜のマリネサラダ＊

ゆなとひなたのママ
ゆなとひなたのママ @cook_40087271

切って合えて冷蔵庫で冷やすだけ♪簡単色鮮やかさっぱり＊暑い日にどうぞ！
このレシピの生い立ち
暑くなってきてさっぱりお酢のサラダが食べたくて＊

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切って合えて冷蔵庫で冷やすだけ♪簡単色鮮やかさっぱり＊暑い日にどうぞ！
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材料

うちでは二人分
  1. ハム ５枚
  2. きゅうり １本
  3. パプリカ 赤と黄色４分の１ずつ
  4. 玉ねぎ 半分
  5. 人参 ３分の１本
  6. ★寿司酢 大さじ５
  7. ★塩こしょう 少々
  8. ★粒マスタード 大さじ１
  9. ★にんにく チューブの１センチ
  10. ★お砂糖 小さじ１
  11. ★オリーブオイル 大さじ１

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして水にさらしておく＊

  2. 2

    ハムは４分の１に切り他の野菜は千切りにして水気を切った玉ねぎと共に★であえる＊

  3. 3

    後は冷蔵庫でよ〜く冷やし味が馴染めば出来上がりです＊

  4. 4

    野菜はお好みの物でどうぞ♪

コツ・ポイント

ただ切ってあえるだけなのでコツは無いです(*^_^*)
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