20250719息子たちのお弁当
☆tommie☆ @cook_40247449
胸肉甘酢ケチャップ、カニカマネギの卵焼き、ピーマン塩昆布、いんげんごまマヨ和え、きゅうりの漬物、ミニトマト
カニカマ入り卵焼きがあるだけで彩ナイス(*^^*)
20250719息子たちのお弁当
胸肉甘酢ケチャップ、カニカマネギの卵焼き、ピーマン塩昆布、いんげんごまマヨ和え、きゅうりの漬物、ミニトマト
カニカマ入り卵焼きがあるだけで彩ナイス(*^^*)
作り方
- 1
胸肉を削ぎ切りにして塩胡椒片栗粉をまぶし、両面焼いて玉ねぎを加え、火が通ったら調味料を絡ませる。
- 2
卵カニカマネギだし水を混ぜて卵焼きを作る。
- 3
いんげんを茹でて食べやすいサイズに切り、調味料を混ぜる。
- 4
ピーマンを細切りにしてレンジで1分半加熱して絞り、塩昆布とガラスープの素ごま油を混ぜる。
コツ・ポイント
いんげんはレンジで加熱でもいいけど茹でる方が均等に柔らかくなる気がする♪うちのレンジが古いから？
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カニカマを刻んで卵に混ぜたら彩よい卵焼きができました(*^^*)いんげんとさつま揚げは相性いいみたい♪
☆tommie☆ -
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豚こま冷凍豆腐のガパオライス、ゆで卵、いんげん人参のごま和え、きゅうりの漬物、キウイ、ミニトマトガパオたくさん作っておいた(*^^*) 冷凍して ☆tommie☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24914200
