オクラ･ツナ･コーンのごま和え☆弁当に

Name: オクラ･ツナ･コーンのごま和え☆弁当に
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 1ネット; 生姜 1/2片; 煎りごま（白でも黒でも） 大さじ2; ツナ 1缶; コーン 大さじ2; ★醤油 大さじ1; ★砂糖 小さじ1.5; ★本みりん 小さじ1

一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban

兵庫県

簡単で彩りもいい♪ｵﾂﾏﾐやお弁当にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
オクラの季節がやってきた！

オクラ･ツナ･コーンのごま和え☆弁当に

一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban

兵庫県

簡単で彩りもいい♪ｵﾂﾏﾐやお弁当にどうぞ(^^)
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オクラの季節がやってきた！

材料

2〜3人分

オクラ 1ネット
生姜 1/2片
煎りごま（白でも黒でも）大さじ2
ツナ 1缶
コーン大さじ2
★醤油大さじ1
★砂糖小さじ1.5
★本みりん小さじ1

作り方

1

オクラはさっと茹で斜め切りに。生姜はすりおろす。ごまは香ばしく煎ってすり鉢で擦る。
2

摺ったごまに ★と生姜、油を軽く切ったツナ、コーンを入れて混ぜ、最後にオクラを入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

オクラを茹ですぎないことだけ(^O^)
あとは混ぜ混ぜするだけ簡単♪

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一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban

2010/06/20 03:50に公開

兵庫県

元トレーラー運転手のトレーラーが大好きなおばちゃんです♪月に数回しか帰宅できなかった四半世紀以上の運転手時代から毎日帰宅出来るようになりお弁当作りと晩酌が生き甲斐、楽しくキッチンに立つ時間はストレス発散です♫糖質制限中ですが週末限定チートデイのお家麺活が楽しみです食べたいもの、作りたいもの、大好きなレシピ作者さんのレシピ、思うままに作っているので返れぽ等どうぞ本当にお気になさらないでくださいね♪毎日皆様のレシピにワクワクしながらキッチンに立ち、美味しい料理を食べられる時間は幸せです♡皆様に感謝です╰(*´︶`*)╯♡