簡単♪鶏肉の臭み…におい取り除き方法♡

Name: 簡単♪鶏肉の臭み…におい取り除き方法♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉（モモ・ムネ・など…） 1枚; 酒 大さじ２

やってる方も多いと思いますが…少しのことで
おいしく鶏肉が食べられます♡

このレシピの生い立ち
おじいちゃんが料理人だったのですが、鶏料理する前は
必ずこうしてから料理していました(✪ฺܫ✪ฺ)
ニンニクや生姜を使わない煮物の時など…少し鶏肉の
匂いが気になることがあって…。。。
おじいちゃんが昔教えてくれました♪

やってる方も多いと思いますが…少しのことで
おいしく鶏肉が食べられます♡

やってる方も多いと思いますが…少しのことで
おいしく鶏肉が食べられます♡

材料

☆お酒は大さじ２とありますが、もっと多くてもいいですよ♪多い方が臭みが消えます♡
☆置き時間は最低３０分ですが、なるべく長い方がいいです。
私は買い物に行って昼過ぎとかにお酒につけて、夜使うので５～６時間は置いています♡

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ゆちめちゃん♪さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2008/12/15 17:16に公開

ファンタジスタに選んで頂いたのですが辞退しました変わり者のゆちめちゃんです（笑）スタッフの方すいません(T_T)収益はいらないので、今まで通りゆる〜くクックパッドを楽しみたいと思います♪つくれぽ下さる皆様、本当にありがとうございます！めっちゃ嬉しいです(*^^*)！　　　　　　　　　　

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