旨☆いろいろ使える中華風ピリ辛だれ
cocoko @cocoko_ako
作っておくといろいろ使えて便利☆
蒸し料理などには、コクをプラスします。
冷やし中華のたれや冷や奴にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ゆで豚・蒸し鶏などにあうたれに作りました。。
冷や奴などにも使えます。
旨☆いろいろ使える中華風ピリ辛だれ
作っておくといろいろ使えて便利☆
蒸し料理などには、コクをプラスします。
冷やし中華のたれや冷や奴にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ゆで豚・蒸し鶏などにあうたれに作りました。。
冷や奴などにも使えます。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を、上から順に混ぜていくだけです。よく混ぜ合わせます。
（保存ビンなどに入れて、冷蔵庫で保存してください。） -
- 2
☆以外の材料は、お好みで加えてください。
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- 3
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- 4
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- 5
ほろっとやわらか☆ゆで豚のピリ辛だれ
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コツ・ポイント
お酒は煮切ったものを使ってください。
・小鍋に入れ、弱火で湯気がでる程度に１分ほど沸騰させます。（アルコールをとばします。）
※豆板醤や砂糖などの調味料の量は、お好みで加減してください。
つくれぽ
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