作り方
- 1
小鍋に水とだしの素を入れて火にかけます。
- 2
沸騰してきたらお味噌を溶かします。
- 3
お味噌が溶けたら納豆を入れます。(私は余らすと邪魔なので付属のタレも入れちゃいます)
- 4
水分が少し減ってきたら卵を入れて手早くグルグル混ぜます。(ズボラだからこのやり方。きっと溶いてから入れたらふんわりする)
- 5
半熟ぐらいに火が通ったら完成♡
- 6
ご飯の上にかけていただきます♡
コツ・ポイント
お水を多めにしちゃうとしゃばしゃばになっちゃうので鍋に1センチ深さぐらいの量でいいと思います。我が家の小鍋だと大体80cc〜100cc。
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