ごぼうサラダ

ごぼうサラダ

AAA☆4 @cook_40054076

お弁当のおかずに〜冷凍保存も可(°∀°)♩少し甘めが苦手な人は砂糖大さじ1で大丈夫です！
このレシピの生い立ち
色々試した結果私は砂糖多めが美味しかった〜♩なので大さじ2です笑”

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材料

1人分

ごぼう 1本
人参半分
胡麻油大さじ1
※醤油大さじ1
※砂糖大さじ2
◎酢小さじ1
◎マヨネーズ大さじ2
◎ごま大さじ2

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作り方

1

ごぼうと人参を好きな形に切る(ごぼうはアク抜きしてね)10〜15分は水に浸す。
2

フライパンに胡麻油を入れ、ごぼう&人参を少し、しんなりするまで炒める。
しんなりしたら※を入れる。
3

ボウルにあげ、◎を入れ混ぜる。完成♩簡単♩

コツ・ポイント

注)必ずアク抜きして下さい！隠し味に少し味の素入れると美味しいです(•ө•)♡ごまはお好みですりゴマでもOKちなみに私はダブルですwwすりゴマの方がいい香りがします(°∀°)♩

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