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しめじとキャベツのマヨサラ
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しめじとキャベツのマヨサラ-レシピのメイン写真

しめじとキャベツのマヨサラ

Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495

ヘルシーきのことしんなりキャベツがイケてる簡単新しいサラダです☆
このレシピの生い立ち
何かを作ったついでに出来るような一品を作ってみました。

ヘルシーきのことしんなりキャベツがイケてる簡単新しいサラダです☆
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しめじとキャベツのマヨサラ

Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495

ヘルシーきのことしんなりキャベツがイケてる簡単新しいサラダです☆
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何かを作ったついでに出来るような一品を作ってみました。

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材料

2人分
  • キャベツ 上から3、4枚
  • しめじ 適量
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切りましょう。
    しめじも同様に準備しておきましょう。

    • しめじとキャベツのマヨサラ作り方1写真
  2. 2

    次にキャベツとしめじを塩茹でしましょう。
    茹で時間の目安は6分です。

    • しめじとキャベツのマヨサラ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったら氷水でよく冷まして水気をしっかり切りましょう。

    • しめじとキャベツのマヨサラ作り方3写真
  4. 4

    器に入れてこしょうをかけます。

    • しめじとキャベツのマヨサラ作り方4写真
  5. 5

    最後はマヨネーズで和えて出来上がりです☆

    • しめじとキャベツのマヨサラ作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツとしめじの水気は中途半端に残っているとマヨネーズを和えた時に水気と混ざってしまいますのでしっかりと切っておきましょう!!

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Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495
2011/12/01 07:27に公開
お立ち寄りいただきありがとうございます☆社会人も8年目となりました!お忙しい方、がんばって料理作りたい方皆様の要望に応えれるようレシピをアップさせてもらっております(^^) ちょこっと1品見るだけでもいいので立ち寄った時はぜひよろしくお願いします(^O^)
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このレシピのキーワード

シメジ キャベツ

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