葉を一口サイズに切る。
もやしと葉をレンジでチンする。
600wで3分程

野菜の手で水気をしぼって、キッチンペーバーで水気を取る。

ボウルに野菜をいれてごま油、塩で味をつける。
ご飯に絡めるのでちょっと濃いめに味をつける。

③のボウルにご飯をいれて混ぜる。
味見してみて、味が薄いようであれば塩で調整。

フライパンにごま油をいれて、肉を炒める。
焼肉のたれで味をつける。
好みで塩胡椒する。

お皿にご飯を盛って、その上に肉をのせて、余ったたれをかければできあがり。