レンジで簡単 タラモサラダ

ふたばなめこちゃん @cook_40134549
余ったたらこで簡単タラモサラダ!
お弁当のおかずにもおすすめです♡
チーズを乗せて焼いても、パンにつけて食べても美味!
このレシピの生い立ち
たらこが余っていたので消費するために作りました!
レンジで簡単 タラモサラダ
余ったたらこで簡単タラモサラダ!
お弁当のおかずにもおすすめです♡
チーズを乗せて焼いても、パンにつけて食べても美味!
このレシピの生い立ち
たらこが余っていたので消費するために作りました!
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて、2センチくらいの角切りにして、レンジで600Wで5分チンする。
- 2
キッチンペーパーで水気を軽く拭き取り、マッシャーで粗潰しにする。
- 3
牛乳、たらこ、マヨネーズを加えてまんべんなく混ぜる。
- 4
ピエトロドレッシング 和風しょうゆ味を加えてさらに混ぜる。
※ピエトロドレッシングでなくても良いです! - 5
ブロッコリーを約2分間塩ゆでする。私は4切れを700ccの熱湯、小さじ1.5杯(分量外)で茹でました!
- 6
最後に盛り付けて完成✱
- 7
グラシンカップに分けておけば、お弁当のおかずにもなります!
チーズを乗せて焼いてもおいしいです! - 8
お好みで刻んだ大葉を加えても美味!
コツ・ポイント
ほかのドレッシングでも美味しいと思いますが、ピエトロドレッシングはオリーブの実が入っているので、加えるとアクセントになります!
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